Čerstvé rybie mäso zo šťuky

Názov: Šťuka severná,  
Druh ryby: sladkovodná,  
Pôvod: Slovensko,  
Produkt: poctivé rybie mäso

Mäso: svetlé; prekvapivo jemné, chudé a chutné mäso

Produkt je vhodný pre ľudí s histamínovou intoleranciou.

Možnosť tepelnej prípravy: 
Jemné, svetlé, chudé a chutné mäso mladých šťúk sa uplatní pri pozvoľnom smažení, varení v pare, dusení, grilovaní, fritovaní, pečení v ceste, vcelku aj vo forme filiet. Solí sa až po úprave. Šťuka najčastejšie plní bylinkami a plátkami citróna, obľúbená je aj slivková plnka alebo mandle a hrozienka. Osvedčili sa taktiež kombinácie s kôprom, chrenovou omáčkou, estragónom či feniklom. Priaznivci exotiky môžu vyskúšať zázvor a šafran. Rovnako ako ďalšie druhy rýb aj šťuka chutí v aspiku. Šťučia pečeň smažená s bylinkami a doplnená bielym chlebom či listovým šalátom poslúži ako vynikajúci predkrm.

Predávame:
– živá šťuka, 
čerstvé rybie mäso zo šťuky: celé, vypitvané, bez hlavy, filé.

Vaša šťuka momentálne ešte pláva. V prípade záujmu nás neváhajte kontaktovať. Čerstvé rybie mäso zo šťuky Vám naporciujeme podľa Vášho želania. Radi Vám taktiež poradíme s možnosťou porciovania mäska pre vašu spotrebu.

Značky:
Rybie mäso, šťuka severná, šťuka, čerstvé mäso, poctivé mäso, slovenský produkt, čerstvé mäso zo šťuky
Categories

O nás

Od roku 1997 sa zaoberáme chovom rýb, ako aj násadovými sladkovodnými rybami pre konzum a šport.

Rýchle odkazy

Kontakt

Bratislava: +421 911 907 676,
+421 918 397 752

Trnava: +421 917 620 540

Levice: +421 917 953 681

Nitra: +421 944 089 712

Sociálne siete

Copyright © 2020 | ŽivéRyby.sk